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【ゴールドコースト】実はオーストラリアはコーヒー大国?! ザラファスコーヒーを取材!

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【ゴールドコースト】ZARRAFFA’S -AusTube-

キリンのマークでお馴染みのオーストラリアの有名
コーヒーチェーン店。 ザラファスコーヒー。

 

ゴールドコーストでは、
もう至るところに店舗が存在しています。

 

その数なんと24店舗!!

 

スターバックスコーヒーと並んで
ザラファスコーヒーもオーストラリアではとっても有名です。

 

内装がとっても落ち着いた雰囲気で
仕事に行く前や学校の帰りに寄っても
いいかもしれませんね!

 

ザラファスコーヒー

 

 

みなさんはもうお気づきかもしれませんが
実はオーストラリアってコーヒー大国なんですね。

 

オーストラリア

 

 

1年間で21億杯のコーヒーが購入されたという記録も残っておいます。

 

この数字をオーストラリアの人口で割ると
1人当たり約93杯のコーヒーを消費していることになります。

 

そう考えるととっても多いですよね。
オーストラリアの人がどれだけコーヒーが好きか
っていうことがお分かりいただけると思いますし
オーストラリアにどれだけ多くのコーヒーショップがあるのか
ということも想像できるのではないでしょうか。

 

 

「あのパリよりもカフェが存在する」

 

と言われているほど街を歩くと至るところに
カフェがあるのがオーストラリア最大の街シドニーです。

 

しかし、シドニーに限らずゴールドコーストでも
おしゃれなヨーロッパ風のカフェが街中で見ることができます。

 

では、なぜこんなにもオーストラリアでコーヒーが
流行りだし、そしてこんなにも消費されるほど
美味しいコーヒーがたくさん存在するのでしょうか?

 

 

これはオーストラリアのコーヒー文化が
イタリア系のコーヒーをベースとしているからだそうです。

 

イタリア系コーヒーは、エスプレッソマシンを使う
エスプレッソコーヒーをベースとするもので、
ものすごく”濃い”けど、コーヒー特有のトゲが少なく、
丸みを帯びつつ香りが高いものだそうです。

 

このエスプレッソコーヒーに、ミルクに蒸気を注ぎ込んで
細かい泡状にしたものを上にかけるカプチーノは、
いまやオーストラリアの定番の飲み物となっています。

 

あなたがオーストラリアに来て正しくコーヒーを
注文できるように下の表を用意しました。

 

コーヒー

 

 

 

これでお好みのコーヒーを注文してみてくださいね!

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